Cobain Yuk 5 Makanan Khas Mandailing yang Lezat dan Unik!
Cobain Yuk 5 Makanan Khas Mandailing yang Lezat dan Unik! -Pagaralampos-Kolase
Gulai ikan sale memiliki cita rasa pedas dan gurih, masyarakat Mandailing biasa menambahkan bahan lain seperti kentang.
Gulai ini biasa dihidangkan sebagai lauk di rumah, namun tidak sedikit juga yang menjualnya di berbagai restoran dan rumah makan.
BACA JUGA:Inilah 7 Rekomendasi Makanan Khas Prabumulih yang Menggugah Selera!
4. Kipang
Kipang adalah kue kering berbahan dasar kacang tanah dan gula merah. Kue kering ini berukuran kecil dan berbentuk segi empat pipih sehingga sangat praktis dibawa kemana saja. Tak heran kipang seringkali dijadikan oleh-oleh dan banyak diperjualbelikan di toko-toko cemilan.
Cara pembuatan kipang cukup mudah, kacang tanah yang akan diolah dibersihkan terlebih dahulu sembari mencairkan gula merah.
Setelah itu, campurkan kacang dengan gula merah lalu tuang ke dalam loyang dan ratakan.
BACA JUGA:Inilah 6 Makanan Khas Kaliurang Yang Wajib Dicoba!
Setelah itu potong kipang menjadi bentuk persegi kemudian bungkus menggunakan plastik.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
