Inilah Hidangan Khas Batam, yang Lezat Bikin Nagih!

PAGARALAMPOS.COM- Inilah Hidangan Khas Batam, yang Lezat Bikin Nagih!

Batam merupakan sebuah daerah terbesar di Kepulauan Riau yang menjadi kota industri yang sering dikunjungi para pelaku bisnis. 

Disamping itu, banyak pula wisatawan lokal maupun sebuah mancanegara yang datang berlibur untuk menikmati kotanya. 

Tak terkecuali mencoba sebuah makanan khas dari Batam yang sayang dilewatkan.

BACA JUGA:Lontong Balap. Legenda Kuliner Khas Surabaya yang Menggoda Selera

1. Nasi Dagong

Nasi Dagong sebenarnya merupakan sebuah akronim dari Nasi Daging Gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng. 

Bagian spesial yang membuat sebuah nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut Gonggong.

Ditambah pula dengan sebuah bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat. 

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Bukittinggi, Dengan Rasa Yang Wow!

Di tempat lain kamu juga bisa mencoba sebuah olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus. 

Aneka olahan ini membuat makanan khas dari Batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah Batam.

2. Nasi Lemak Mak Ngah Tanjung Riau

Sumber: