Ternyata Ini Rahasianya! Penyebab Cokelat Es Kul-Kul Buah Tidak Menempel

PAGARALAMPOS.COM - Es kul kul adalah camilan tradisional yang disukai oleh beragam kalangan.

Dengan tekstur yang lembut dan rasa manisnya, es kul kul sangat tepat dijadikan sebagai pilihan cemilan di hari yang panas.

Nama es kul kul diambil dari kata dalam bahasa Inggris "cool," yang berarti dingin, lalu disingkat menjadi "kul. "

Bahan utama yang biasa dipakai untuk membuat es kul kul meliputi berbagai jenis buah seperti pisang, melon, semangka, dan lainnya.

BACA JUGA:Es Kul-Kul Tradisional, Resep Sederhana untuk Kesegaran Maksimal

Es ini tidak hanya populer di kalangan anak-anak, tetapi juga cocok untuk usaha kecil karena bahan-bahannya terjangkau dan mudah ditemukan.

Kadang-kadang saat membuat es kul kul, topping atau coklatnya tidak dapat menempel dengan baik. Mari kita cari tahu apa penyebabnya.

Berikut adalah beberapa penyebab umum dan cara untuk mengatasinya:

1. Buah Tidak Cukup Beku

BACA JUGA:Ide Bisnis Ramadhan: 3 Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Takjil

Salah satu alasan utama cokelat tidak melekat dengan baik adalah karena buah tidak dibekukan dengan cukup.

Buah yang belum membeku sepenuhnya akan menyulitkan cokelat untuk menempel.

Pastikan buah disimpan dalam freezer selama minimal 3 jam atau sampai benar-benar keras.

Jika buah tidak cukup membeku, cokelat akan mencair dan tidak menempel dengan baik.

Sumber: