Ciptakan Pastel Bawang Isi Sayur yang Gurih dan Renyah, Coba Yuk!
Ciptakan Pastel Bawang Isi Sayur yang Gurih dan Renyah, Coba Yuk!-net-
Membuat Bentuk Lingkaran:
Gunakan gelas atau alat berbentuk lingkaran dengan diameter sekitar 8-10 cm untuk memotong adonan menjadi lingkaran. Sisihkan potongan kulit pastel ini di atas permukaan yang datar.
BACA JUGA:Nikmati Ayam Mentega Sederhana, Resep Cepat yang Tetap Istimewa
Cara Membuat Isian Sayur:
Menyiapkan Sayuran:
Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum dan layu.
Menambahkan Sayuran:
Masukkan wortel dan kentang serut ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak sebentar hingga setengah matang.
Tambahkan kacang panjang, tauge, dan daun bawang ke dalam tumisan. Aduk rata.
Menyempurnakan Rasa:
Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk (jika menggunakan), dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
Angkat isian sayur dan biarkan sedikit mendingin agar tidak terlalu panas saat dimasukkan ke dalam kulit pastel.
BACA JUGA:Resep Capcay Goreng, Kombinasi Sayuran Segar yang Gurih dan Lezat
Menyusun dan Menggoreng Pastel:
Mengisi Kulit Pastel:
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
