Ciptakan Pastel Bawang Isi Sayur yang Gurih dan Renyah, Coba Yuk!
Ciptakan Pastel Bawang Isi Sayur yang Gurih dan Renyah, Coba Yuk!-net-
100 gram tauge, bersihkan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
1 sendok makan minyak untuk menumis
1 sendok makan kecap manis
BACA JUGA:Sambal Ijo Teri Medan dengan Tahu dan Terong, Cita Rasa Pedas yang Menyatu Sempurna
Cara Membuat Kulit Pastel:
Mencampurkan Bahan:
Siapkan wadah besar dan masukkan tepung terigu.
Tambahkan garam, margarin, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
Membentuk Adonan:
Diamkan adonan selama kurang lebih 15-20 menit agar lebih mudah dibentuk.
Setelah didiamkan, ambil sejumput adonan dan giling tipis menggunakan rolling pin atau botol kaca. Usahakan agar ketebalannya rata agar pastel matang merata.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
