Resep Pastel Pandan, Lezatnya Paduan Aroma Pandan dan Isian Daging

100 gram kentang, potong dadu kecil

50 gram wortel, serut halus

1 butir telur rebus, potong kecil-kecil

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 sendok makan kecap manis

Minyak untuk menumis secukupnya

BACA JUGA:Bau yang Memiliki Ciri Khas Pekat, Menjadi Populer Dikalangan Indonesia, Ini 3 Resep Semur Jengkol Pedas

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Membuat Kulit Pastel:

Siapkan wadah untuk adonan kulit. Campurkan tepung terigu, margarin, garam, dan kunir telur dalam satu wadah.

Tuangkan air daun pandan suji sedikit-sedikit sambil diuleni perlahan hingga adonan mulai kalis (tidak lengket di tangan).

Sumber: