Cara Membuat Kulit Risol Elastis dan Tahan Lama, Dijamin Anti Sobek!

2 ekor ikan kembung, potong-potong

2 sendok makan minyak goreng

1 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

2 sendok makan air asam jawa

1 liter air

Bumbu halus:

5 buah cabai merah

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 cm kunyit

1 cm jahe

1 sendok teh garam

Cara membuat:

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Sumber: