10 Variasi Resep Ikan Kembung yang Bisa Jadi Hidangan Unggulan di Meja Makan

Cara membuat:

Goreng ikan kembung hingga renyah. Tumis sambal terasi, kemudian masukkan tomat dan biarkan sedikit layu.

Letakkan ikan goreng di atas sambal, penyet dengan ulekan hingga rata. Sajikan dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Bolu Karamel Bersarang yang Lembut, Resep Praktis untuk Dicoba di Rumah

5. Ikan Kembung Kuah Santan

Bahan-bahan:

2 ekor ikan kembung, potong-potong

400 ml santan kelapa

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun jeruk

Bumbu halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm lengkuas

1 sendok teh ketumbar

Sumber: