Kreasi Kentang Saus Tiram: Cara Mudah Membuat Masakan Lezat di Rumah

- Sisakan 1-2 sdm minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.  

BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!

BACA JUGA:5 Makanan Khas Blitar yang Legendaris: Jejak Kuliner Bersejarah yang Menggoda

- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, merica, dan air. Aduk hingga saus tercampur rata dan masak selama 2-3 menit.  

- Tambahkan kentang goreng, aduk perlahan hingga saus meresap ke kentang. Masak sebentar hingga semua bumbu menyatu.  

4. Penyajian:  

- Pindahkan kentang saus tiram ke piring saji. Taburi irisan daun bawang untuk sentuhan segar.  

- Jika suka pedas, tambahkan irisan cabai merah sebagai hiasan.  

Tips Memasak  

- Jenis Kentang: Pilih kentang dengan kadar air rendah agar hasil gorengan lebih renyah.  

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Malam di Bogor: 7 Spot Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan

BACA JUGA:Ingin Wisata Kuliner di Bogor yang Legendaris Malam Hari? Ini 7 Rekomendasinya!

- Tambahan Sayuran: Tambahkan brokoli atau wortel yang sudah direbus untuk variasi dan nilai gizi.  

- Saus Tambahan: Anda bisa menambahkan saus sambal atau sedikit cuka untuk rasa yang lebih berani.  

Manfaat Kentang  

Sumber: