Puding Pisang Lembut dan Manis, Cocok untuk Pesta Keluarga!

1/2 sendok teh cokelat bubuk (opsional, untuk memberi warna dan rasa yang lebih kaya)

1/4 sendok teh garam

Kertas roti (untuk alas cetakan)

1 sendok makan susu cair (opsional, untuk kelembutan ekstra)

Alat yang Dibutuhkan:

Mixer atau whisk manual

Mangkuk besar untuk mencampur adonan

Loyang atau cetakan bulat ukuran sekitar 18 cm (diameter)

Kukusan atau dandang

Spatula

BACA JUGA:13 Buah Rendah Gula, Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

Langkah-Langkah Membuat Bolu Kopi Kukus

1. Persiapkan Bahan dan Alat

Siapkan semua bahan dan alat yang dibutuhkan untuk membuat bolu kopi kukus. Pastikan Anda sudah menyiapkan kukusan yang dipanaskan terlebih dahulu pada suhu tinggi.

Lapisi loyang atau cetakan bulat dengan kertas roti di bagian bawahnya agar bolu tidak lengket saat dikukus. Anda juga bisa mengoleskan mentega atau margarin pada sisi loyang untuk memastikan bolu bisa terlepas dengan mudah setelah matang.

Sumber: