4 Resep Masakan Kampung Sehari-hari, Enak dan Bergizi!

1/2 sdt terasi matang

garam secukupnya

Cara membuat:

Kupas kentang, lalu, iris-iris seukuran korek api dan rendam dengan air dan campuran air kapur sirih, tiriskan.

Goreng kentang dengan api sedang sampai kuning kecokelatan, lalu, angkat dn tiriskan.

Goreng kacang tanah kupas dan teri medan secara terpisah sampai matang, lalu, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum dan matang dalam minyak panas.

Masukkan kentang goreng, kacang tanah, dan teri lalu, aduk sampai merata.

BACA JUGA:Wajib Dicoba! Ini 9 Kuliner Lahat yang Enak

4. Resep oseng daun pakis bunga pepaya

Dirangkum dari buku Resep Makanan Rumahan Paling Digemari karya Indriani, berikut adalah resep oseng daun pakis bunga pepaya.

Bahan:

125 gram daun pakis

125 gram bunga pepaya

150 gram pindang tongkol, kukus, dan suwir-suwir

Sumber: