Kaktus, Pelajari Nutrisi dan Keuntungannya bagi Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Kaktus dikenal karena kemampuannya untuk tumbuh dengan baik di lingkungan yang kering.

Tanaman berduri ini sering kali hanya digunakan sebagai dekorasi.

Namun, sebenarnya kaktus juga bisa dimakan dan telah menjadi sumber makanan di berbagai negara, terutama Meksiko.

Sebagian besar kaktus berasal dari benua Amerika, baik Utara maupun Selatan. 

Selain berfungsi sebagai tanaman hias, kaktus juga dimanfaatkan untuk berbagai tujuan, termasuk sebagai bahan makanan serta campuran dalam produk perawatan kulit.

Salah satu jenis kaktus yang aman untuk dikonsumsi adalah Opuntia ficus-indica, yang juga dikenal sebagai kaktus pir berduri.

Pada jenis kaktus ini, bagian buah dan daunnya bisa dimakan.

Buah kaktus tersebut berbentuk oval, memiliki kulit yang tebal, dan ditutupi duri.

BACA JUGA:Segelas Khasiat Alami: Beragam Manfaat Rebusan Biji Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh!

Saat sudah matang, daging buahnya terasa manis, mirip dengan rasa melon.

Nutrisi dalam Kaktus

Dalam 100 gram kaktus terkandung 16 kalori serta berbagai nutrisi berikut:

3,3 gram karbohidrat

Sumber: