8 Manfaat Kerang Dara, Dan Nutrisinya Yang Wajib Diketahui!

BACA JUGA:6 Kebaikan Terong untuk Kesehatan dan Cara Ideal Untuk Mengolahnya!

4. Mencegah osteoporosis

Protein yang terkandung dalam kerang dara penting untuk mempertahankan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Kerang ini juga mengandung mineral seperti kalsium, fosfor, dan magnesium yang berfungsi dalam menjaga kekuatan tulang dan mencegah pengeroposan.

BACA JUGA:Gurita, Memahami Nutrisi dan Keuntungannya bagi Kesehatan!

5. Mencegah anemia

Mengonsumsi kerang dara dapat membantu mengatasi kelelahan dan mencegah anemia.

Hal ini disebabkan oleh adanya zat besi yang berperan penting dalam produksi sel darah merah yang sehat.

BACA JUGA:4 Manfaat Asam Jawa yang Tak Seasam Rasanya

6. Menjaga kelembapan dan kesehatan kulit

Kelembapan serta kesehatan kulit dapat lebih terjaga melalui konsumsi makanan yang kaya akan vitamin E, seperti kerang dara.

Vitamin E berfungsi untuk mempertahankan kelembapan kulit dan bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

BACA JUGA:Inilah Keuntungan Madu Hitam untuk Kesehatan

7. Meningkatkan kinerja otak

Mengonsumsi kerang dara dapat meningkatkan kemampuan otak karena mengandung vitamin B12 dan omega-3.

Vitamin B12 bermanfaat untuk memelihara daya ingat dan mencegah terjadinya demensia.

Sementara itu, omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi dan merupakan nutrisi krusial untuk sel-sel otak, berkontribusi dalam pemeliharaan fungsi otak.

BACA JUGA:Catat! 7 Manfaat Kembang Kol Untuk Kesehatan Tubuh Yang Perlu Kalian Ketahui

8. Mencegah penyakit jantung

Selain mendukung fungsi otak, omega-3 dalam kerang dara juga berperan dalam mencegah penyakit jantung.

Asam lemak ini membantu mengatur tekanan darah, menurunkan kadar trigliserida, dan mencegah penumpukan plak di pembuluh darah, sehingga kesehatan jantung tetap terjaga.

Sumber: