8 Keajaiban Buah Sukun untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Kamu Ketahui

Vitamin B kompleks (B1, B6, B9) dalam sukun berperan menjaga fungsi saraf, meningkatkan konsentrasi, dan daya pikir.

Olahan Sehat dari Sukun

Sukun rebus atau kukus

Keripik sukun panggang (hindari gorengan berlebihan)

Tepung sukun sebagai bahan roti bebas gluten

Kolak sukun dengan gula minimal

BACA JUGA:Gunung Sumantri: Jejak Sejarah dan Kisah Kepahlawanan di Atap Papua

BACA JUGA:Sejarah dan Cerita Mistis Gunung Urug: Desa yang Terkubur Waktu

Tips Konsumsi:

Gorengan sukun memang enak, tapi sebaiknya dibatasi karena tinggi minyak. Pilih sukun matang untuk rasa manis alami.

Jika kamu memiliki masalah gula darah, perhatikan porsinya karena kandungan karbohidrat tetap tinggi.

Sumber: