Manfaat Bayam Merah yang Tidak Banyak Diketahui!

PAGARALAM POS.COM - Kegunaan bayam merah dalam mendukung kesehatan tubuh adalah untuk menjaga kestabilan kadar hemoglobin sehingga terhindar dari anemia, mendukung fungsi mata, serta membantu menurunkan kemungkinan terkena asma.

Bayam merah kaya akan nutrisi penting, termasuk pigmen antosianin dan betasianin.

Sayuran bayam adalah salah satu jenis makanan yang paling umum dikonsumsi banyak orang.

Dengan harga yang terjangkau, sayuran ini juga merupakan sumber kalium yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selain yang berwarna hijau, ada juga jenis bayam merah yang penting untuk diketahui.

Mari kita pelajari lebih lanjut tentang kegunaan bayam serta cara mengonsumsinya di bawah ini.

BACA JUGA:Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh Ini Guys Manfaat Rambutan Untuk Kesehatan!

Kandungan Gizi Bayam Merah

Bayam mengandung banyak zat gizi terdiri dari vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.

Contohnya termasuk vitamin A, C, B kompleks, K, dan vitamin E.

Di sisi lain, mineral yang terdapat dalam sayuran ini adalah asam folat, kalsium, kalium, natrium, dan magnesium.

Bayam juga kaya serat dan antioksidan yang dapat membantu menghambat perkembangan sel-sel kanker.

BACA JUGA:Jangan Lewatkan, Ini Keuntungan Keju untuk Anak!

Bahkan, sayuran ini dapat membantu mengatasi kekurangan zat besi atau anemia.

Bayam adalah sayuran tropis yang dapat tumbuh sepanjang tahun.

Sumber: