Manfaat Jus Wortel untuk Kesehatan: Dari Mata yang Tajam hingga Jantung yang Kuat

Mendukung Fungsi Hati dan Detoksifikasi

Antioksidan seperti beta-karoten dan flavonoid dalam wortel membantu menetralisir racun dan mendukung kerja hati dalam menyaring zat berbahaya dari darah, sehingga membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Merawat Kesehatan Kulit

Vitamin A dan C serta antioksidan lainnya berperan dalam memperbaiki kulit dari dalam.

Vitamin A mempercepat regenerasi sel dan menjaga kelembapan, sedangkan vitamin C membantu produksi kolagen yang menjaga elastisitas kulit dan melambatkan penuaan.

Menjaga Kesehatan Jantung

Kandungan kalium, serat, dan antioksidan di dalam jus wortel bermanfaat menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, serta mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.

BACA JUGA: Yuk Intip! 8 Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

BACA JUGA: Catat 8 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!

Mendukung Sistem Pencernaan

Meski dalam bentuk jus, wortel masih mengandung serat larut yang baik untuk memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan mikrobiota usus. Kandungan airnya juga membantu menjaga hidrasi tubuh.

Mengontrol Gula Darah

Meskipun rasa wortel manis, jus ini memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam porsi yang wajar. Kandungan serat dan antioksidannya membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Mendukung Kesehatan Otak

Wortel mengandung luteolin yang diduga dapat mengurangi peradangan di otak serta meningkatkan daya ingat.

Sumber: