Tinggi Protein Berkualitas Inilah Manfaat Telur Puluh Bagi Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!

Kolin, yang juga terkandung dalam telur puyuh, penting untuk perkembangan otak dan fungsi saraf.

BACA JUGA:6 Manfaat Daun Keji Beling Untuk Kesehatan Tubuh Yang Jarang Diketahui!

Kolin juga berperan dalam meningkatkan daya ingat dan konsentrasi.

5. Baik untuk Kesehatan Mata

Tingginya kandungan vitamin A dan antioksidan lutein serta zeaxanthin dapat membantu menjaga kesehatan retina dan mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.

BACA JUGA:Bukan Rempah Biasa, Inilah Deretan Manfaat Hebat Biji Adas untuk Kesehatan Tubuh

6. Rendah Alergen Dibanding Telur Ayam (bagi sebagian orang)

Beberapa orang yang alergi terhadap telur ayam bisa mentoleransi telur puyuh (meski ini tidak berlaku untuk semua kasus, jadi perlu uji coba hati-hati).

7. Meningkatkan Energi

Kandungan zat besi, vitamin B12, dan protein bisa membantu mengurangi rasa lelah dan meningkatkan energi harian, terutama jika dikonsumsi sebagai bagian dari sarapan.

BACA JUGA:6 Khasiat Toge untuk Kesehatan dan Cara Pengolahannya yang Tepat!

Catatan Penting:

Telur puyuh juga mengandung kolesterol cukup tinggi, jadi penderita kolesterol tinggi sebaiknya mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.

Pastikan telur dimasak matang untuk menghindari risiko infeksi bakteri seperti Salmonella.

Jika kamu tertarik, saya bisa bantu buatkan menu sehat dengan telur puyuh juga. Mau versi goreng, rebus, atau salad?

Sumber: