Jangan Diremehkan, Ini Manfaat Jengkol untuk Kesehatan – Bisa Bantu Kontrol Gula Darah!

Beberapa gejala keracunan jengkol antara lain:

Susah buang air besar (konstipasi)

Produksi urine berkurang atau tidak keluar sama sekali

Tekanan darah naik

Nyeri saat buang air kecil, bahkan disertai darah

Sakit perut dan pinggang

Diare dan mual

Perut terasa kembung atau begah

Kondisi ini disebabkan oleh pengendapan asam jengkolat yang tidak larut dalam air, terutama ketika kondisi urine terlalu asam.

Akibatnya, terbentuk kristal di saluran kemih yang dapat memicu peradangan hingga gangguan ginjal akut.

Menariknya, tidak semua orang mengalami efek samping ini karena reaksi tubuh terhadap jengkol bersifat individual.

Artinya, tidak ada takaran pasti yang bisa dikatakan aman atau berbahaya untuk semua orang.

BACA JUGA:Manfaat Jantung Pisang bagi Kesehatan Tubuh: Superfood Lokal yang Kaya Nutrisi dan Ramah Pencernaan!

BACA JUGA:Manfaat Daun Perilla: Tanaman Herbal Asia yang Kaya Khasiat untuk Kesehatan Tubuh dan Kecantikan!

Penanganan Jika Terjadi Keracunan

Sumber: