PAGARALAMPOS.COM - Siapa yang tidak mengenal Bakpia Kukus Tugu Jogja? Kudapan khas dari Yogyakarta ini dikenal dengan teksturnya yang lembut dan cita rasa manis yang khas.
Kini, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Jogja untuk menikmatinya, karena bakpia kukus bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Kulit:
200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung maizena
100 gram gula pasir
BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Bunga Kitolod bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui, Nomor 3 Bikin Tak Terduga!
1 sendok teh baking powder
½ sendok teh vanili bubuk
200 ml susu cair (bisa diganti santan untuk hasil lebih gurih)
2 butir telur
50 gram margarin, lelehkan
Isian (pilih sesuai selera):
Kacang hijau manis: