5 siung bawang merah
BACA JUGA:Manfaat Daging Kelinci bagi Kesehatan: Sumber Protein Rendah Lemak yang Kaya Nutrisi!
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit (opsional)
1 ruas kencur (±2 cm)
1 sdt garam
½ sdt gula merah, sisir halus
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Sedikit air
Cara Membuat
Rebus Sayuran:
Masak sayuran satu per satu hingga matang namun tetap hijau dan renyah. Tiriskan dan biarkan dingin.
BACA JUGA:Manfaat Minum Teh Tawar bagi Kesehatan Tubuh: Minuman Sederhana dengan Segudang Khasiat!
Haluskan Bumbu:
Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, garam, dan gula merah hingga halus.