Resep Dendeng Ayam Manis Gurih yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Lauk Harian
Resep Dendeng Ayam Manis Gurih yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Lauk Harian-Foto: net -
PAGARALAMPOS.COM – Dendeng ayam manis merupakan olahan ayam yang dipotong tipis, kemudian dimasak dengan bumbu rempah dan cita rasa manis gurih yang meresap hingga ke dalam daging.
Berbeda dengan dendeng pada umumnya yang digoreng langsung, versi ayam ini melalui proses pemasakan dengan bumbu terlebih dahulu sebelum diolah kembali hingga kering.
Hasil akhirnya memiliki tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam, sehingga cocok dijadikan lauk harian maupun bekal.
Bahan-bahan:
500 gram daging ayam fillet (dada atau paha tanpa tulang)
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
BACA JUGA:Nikmati Masa Tua dengan Tenang! Ini 5 Desain Rumah Desa Fungsional yang Bikin Hidup Lebih Santai
3 butir kemiri sangrai
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah serut
½ sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
