3 siung bawang putih, cincang halus
½ buah bawang bombai, iris tipis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdm kecap manis
½ sdt merica bubuk
Garam dan gula secukupnya
200 ml air
1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air, untuk mengentalkan)
BACA JUGA:Lezat dan Unik, 5 Kuliner Khas Kepulauan Selayar yang Siap Memanjakan Lidah!
BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
Cara Membuat:
Tumis bawang putih dan bombai hingga harum.
Masukkan ayam atau udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan wortel, kembang kol, brokoli, dan sawi putih.
Tuang air, masak hingga sayuran setengah matang.