2 batang seledri (ikat simpul)
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk (opsional)
BACA JUGA:Lezat dan Unik, 5 Kuliner Khas Kepulauan Selayar yang Siap Memanjakan Lidah!
BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
8 butir bawang merah
½ sdt merica butiran (sangrai)
3 butir kemiri (sangrai)
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik
BACA JUGA:Nikmat Tak Tertandingi! Kuliner Legendaris Tegal Favorit Semua Kalangan
Pelengkap:
Jeruk limau atau lemon
Sambal rawit rebus (ulek halus, beri sedikit garam)