PAGARALAMPOS.COM - Kota Depok, tidak hanya dikenal dengan sebuah pesona alamnya yang memesona, tetapi juga kelezatan kuliner lokalnya yang memikat lidah.
Mungkin tidak banyak orang yang tahu kalau kota Depok memiliki sebuah kuliner khas. Makanan khas Depok ini mendapat sebuah pengaruh dari Betawi dan Belanda.
Makanan khas Depok diwariskan secara turun temurun dari para warga Belanda Depok.
Belanda Depok merupakan sebutan untuk sebuah keturunan Belanda yang tinggal di Depok.
BACA JUGA:Rekomendasi 6 Kuliner Khas Yogyakarta dengan Rasa Autentik yang Bikin Ketagihan
BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Sumbawa, Perpaduan Unik Rempah dan Cita Rasa Khas Nusantara
1. Dodol Depok
Dodol khas Depok biasanya punya tekstur lebih kenyal dan rasa manis legit. Ada varian rasa seperti ketan, durian, hingga gula merah.
2. Gabus Pucung
Olahan ikan gabus dengan kuah hitam dari kluwek. Rasanya gurih, sedikit pahit khas kluwek, mirip dengan rawon tapi lebih sederhana.
BACA JUGA:Menjelajah Kuliner Dayak: Hidangan Tradisional dengan Rasa yang Menggoda Lidah
BACA JUGA:Yuk Kupas Jejak Sejarah di Balik Kuliner Tradisional yang Bikin Kita Nostalgia
3. Ayam Kukus Depok
Ayam dimasak dengan bumbu rempah lalu dikukus, menghasilkan rasa gurih, empuk, dan sehat tanpa banyak minyak.