2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
5 buah cabai rawit merah, iris halus (sesuai selera pedas)
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
2 sdm minyak untuk menumis
BACA JUGA:Resep Kue Lontar yang Lembut dan Renyah, Kuliner Tradisional Dengan Cita Rasa khasnya!
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!
Adonan Kulit (Pencelup):
100 gr tepung terigu
25 gr tepung beras
1 butir telur (opsional, agar lebih renyah)
½ sdt baking powder (opsional)
200 ml air (sesuaikan, jangan terlalu encer)