Panaskan minyak dengan api sedang.
Goreng lumpia hingga kuning keemasan dan renyah.
Angkat, tiriskan.
Sajikan:
Lumpia ubi ungu cokelat siap disantap hangat, cokelat akan lumer di dalamnya.
BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari
BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!
Tips:
Bisa ditambah keju parut bersama cokelat biar makin creamy.
Kalau suka lebih praktis, ubi ungu bisa dicampur langsung dengan cokelat leleh sebagai isian.