PAGARALAMPOS.COM - Perpaduan rasa gurih dan manis dari saus tiram membuat kombinasi udang dan ayam ini selalu menggugah selera.
Menu ini sederhana dibuat di rumah, cocok untuk santapan harian, dan paling nikmat disantap hangat bersama nasi putih.
Bahan (untuk 5 porsi)
250 gr udang, kupas
200 gr ayam, potong dadu
2 lembar daun jeruk
2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
BACA JUGA:Makanan Khas Jawa Timur yang Lezat Dan Nikmat, Sudah Pernah Coba?
BACA JUGA:Menyelami Cungkring: Kuliner Khas Bogor yang Sarat Rasa dan Nilai Budaya !
BACA JUGA:8 Hidangan Khas Kendari, Sulawesi Tenggara yang Menggugah Selera!
2 sdm saus tiram
Kecap asin secukupnya
2 sdm minyak goreng
Kaldu bubuk (opsional)
2 buah cabai merah besar, buang biji dan iris