Manfaat lain dari kubis brussel adalah untuk kesehatan mata.
Kandungan vitamin A dan C dalam sayuran ini dapat membantu mengurangi risiko katarak atau gangguan mata lainnya, seperti rabun jauh.
4. Menjaga Kesehatan
Kulit Vitamin C yang terdapat dalam sayur dan buah, termasuk dalam kubis mini, memiliki banyak manfaat.
Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari paparan sinar UV dan polusi.
Selain itu, vitamin C meningkatkan produksi kolagen, yang membantu melawan radikal bebas. Radikal bebas yang masuk ke sel kulit dapat memicu tanda-tanda penuaan dini.
Asupan vitamin C dan kolagen juga bermanfaat untuk menjaga kekuatan, elastisitas, dan penampilan kulit.
BACA JUGA: Inilah Kebaikan Cempedak bagi Kesehatan dari Nutrisi yang Terkandung!
5. Meningkatkan Kesehatan
Tulang Salah satu fungsi vitamin K adalah untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang.
Kubis brussel mengandung vitamin K-1 yang dapat mengurangi risiko patah tulang. Secara umum, vitamin K juga berperan dalam mineralisasi tulang agar tetap sehat.
Ditambah lagi, kandungan kalsium dalam kubis mini bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan tulang.
BACA JUGA: 6 Metode Mengatasi Keputihan Tanpa Obat-obatan!
6. Sumber Antioksidan
Kandungan antioksidan dalam kubis brussel membuat sayuran ini sangat dianjurkan untuk ditambahkan dalam menu harian Anda.
Antioksidan membantu mengurangi stres oksidatif dalam sel tubuh.