Tips ala wong Palembang:
Gunakan mie telur yang agak tebal supaya teksturnya kenyal dan tidak mudah lembek.
Ebi wajib dipakai agar kuah punya aroma khas mie celor yang autentik.
Tips ala wong Palembang:
Gunakan mie telur yang agak tebal supaya teksturnya kenyal dan tidak mudah lembek.
Ebi wajib dipakai agar kuah punya aroma khas mie celor yang autentik.