BACA JUGA:Lezat dan Unik! Ini Dia Kuliner Khas Samarinda yang Wajib Dicicipi
Potongan ayamnya didiamkan bersamaan dengan sebuah santan sekaligus berbagai jenis rempah agar rasa yang dihasilkan bisa gurih dan empuk.
3. Sego Wiwit
Berikutnya ada sego wiwit, kuliner yang sudah mendarah daging di masyarakat Klaten sebagai sebuah hidangan acara Slametan.
Biasanya, makanan ini seringkali dibuat oleh para petani usai panen padi dan dianggap sebagai sebuah bentuk rasa syukur.
BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Samarinda, Yang Sangat Menggugah Selera!
4. Soto Bebek dan Bebek Goreng
Kalau biasanya kamu menemukan para penjual soto yang menggunakan daging ayam atau sapi, kali ini Klaten punya ciri khasnya tersendiri yaitu Soto Bebek.
Di soto ini, kamu akan menyantap sebuah kuah bening yang gurih, ditambah dengan potongan suwir daging bebek.