BACA JUGA:Inilah Daftar Makanan Khas Jawa Timur yang Maknyus, Wajib Dicicipi!
7. Nasi Padang Medan (Gaya Melayu Deli)
Perbedaan dengan Padang Sumbar: Lebih kaya santan, rasa lebih gurih dan sedikit manis.
Contoh lauk: Gulai telur, rendang, sambal teri kacang, sambal merah.
8. Kue Bika Ambon
Asal nama membingungkan: Meski namanya “Ambon”, kue ini asli dari Medan.
Deskripsi: Kue berserat, legit, dan kenyal dari santan, telur, gula, dan air nira.
Ciri khas: Tekstur berongga dan aroma harum.
BACA JUGA:Inilah Kelezatan Makanan Khas Banyuasin Yang Terpopuler!
9. Bolu Meranti
Deskripsi: Bolu gulung lembut khas Medan, dengan isian seperti keju, mocca, cokelat, dan nanas.
Populer sebagai: Oleh-oleh khas Medan.
10. Kopi Sidikalang
Deskripsi: Kopi robusta asal Dairi, Sumut terkenal karena cita rasa kuat dan aroma khas.
Cocok untuk: Pecinta kopi hitam klasik.
BACA JUGA:Inilah 5 Makanan Khas Mandailing yang Lezat dan Unik, Wajib Dicoba!