PAGARALAMPOS.COM - Sedang mencari menu pedas yang mudah dibuat tapi tetap menggugah selera?
Yuk coba resep ayam geprek sambal hijau ini! Kombinasi ayam goreng renyah dengan sambal hijau yang segar dan pedas pas banget untuk jadi favorit keluarga.
Bahan-Bahan Ayam Geprek:
500 gram daging ayam tanpa tulang (bagian dada atau paha)
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan air jeruk nipis
½ gelas tepung terigu
BACA JUGA:Dendeng Balado: Kuliner Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang, Berani Coba?
BACA JUGA:Tren Penjualan Mokas Saat Kopi Mahal
¼ gelas tepung beras (agar tekstur lebih renyah)
Minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal Hijau:
5 buah cabai hijau besar (sesuai selera pedas)