PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah cara membuat pastel bawang isi sayur, lengkap dengan resep dan langkah-langkahnya:
Bahan-bahan untuk Kulit Pastel:
250 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin
1 butir telur (untuk olesan)
1/2 sendok teh garam
50 ml air matang
Minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan untuk Isian Sayur:
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram wortel, serut halus
100 gram kentang, serut halus
50 gram kacang panjang, potong kecil-kecil
100 gram tauge, bersihkan