Jika ingin bolu berwarna lebih menarik, tambahkan pewarna makanan kuning. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dialasi kertas roti. Taburkan keju parut di atasnya untuk tambahan rasa gurih.
7. Mengukus Adonan
Kukus adonan di dalam kukusan yang telah dipanaskan dengan api sedang selama 25-30 menit.
Pastikan tidak membuka tutup kukusan selama proses agar bolu mengembang sempurna.
Cek kematangan dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel, bolu sudah matang.
BACA JUGA:10 Top Global Masakan Oriental Paling Populer dan Digemari
BACA JUGA:Dari Lemah ke Bertenaga, Resep Masakan yang Efektif Pulihkan Stamina Setelah Sakit
8. Menyajikan
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="360px" width="336px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Setelah matang, angkat bolu dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera dan sajikan.
Tips Sukses Membuat Bolu Kukus Jagung
- Gunakan jagung manis segar untuk rasa lebih alami.
- Jangan terlalu sering mengaduk adonan setelah tepung dimasukkan untuk menjaga kelembutan bolu.
- Tambahkan ekstrak pandan atau vanili cair untuk aroma yang lebih sedap.
- Pastikan kukusan sudah panas saat adonan dimasukkan agar bolu mengembang dengan baik.
Bolu kukus jagung siap dinikmati bersama secangkir teh hangat atau kopi. Selamat mencoba!