Cara membuat:
Panaskan oven pada suhu 200°C.
Lumuri jamur enoki dengan minyak zaitun, garam, merica, dan paprika bubuk.
Tata jamur enoki di atas loyang dan panggang selama 10-15 menit atau hingga jamur mulai sedikit kecoklatan.
Angkat dan sajikan langsung.
BACA JUGA:Resep Sup Bakso Sawi Hijau yang Cocok untuk Menu Harian
6. Jamur Enoki Salad
Untuk yang ingin menikmati jamur enoki dengan cara yang lebih segar, salad ini adalah pilihan yang tepat.
Bahan-bahan:
150 gram jamur enoki, cuci bersih dan potong
1 buah tomat, potong dadu
1 buah timun, potong tipis
1 sendok makan cuka apel
1 sendok makan minyak zaitun
½ sendok teh garam
½ sendok teh merica