100 gram tepung terigu serbaguna
80 gram mentega, lelehkan
100 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok teh ekstrak vanili
1 sendok teh bubuk kopi moka (atau kopi instan berkualitas baik)
2 sendok makan cokelat bubuk (lebih baik menggunakan cokelat bubuk yang berkualitas tinggi)
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
50 gram susu cair
BACA JUGA:Ultimate Fudgy Brownies, Resep Cokelat Lezat yang Meleleh di Mulut
Untuk Hiasan (opsional):
Cokelat leleh untuk mencelupkan bagian atas madeleines
Bubuk kopi atau cokelat bubuk untuk taburan
Peralatan:
Loyang madeleine atau cetakan kue berbentuk kerang