Cocok Sekali Untuk Lidah Lokal? Inilah 7 Kuliner Korea yg Menyehatkan!

Jumat 20-12-2024,14:03 WIB
Reporter : Lia
Editor : Almi

2. Kimbap

Nasi berisi aneka sayuran dan sumber protein yang digulung dengan rumput laut ini banyak digemari karena disebut praktis.

Soalnya, kimbap telah dilengkapi menggunakan nasi, rumput bahari, sayuran, seperti wortel atau danmuji (acar lobak), serta asal protein, misalnya telur, daging, atau ikan, pada satu porsinya. 

Menggunakan mengonsumsi satu rol kimbap, sudah menerima asupan antioksidan dari rumput laut, vitamin A berasal wortel, vitamin C lobak, vitamin D dari telur, dan  protein dan mineral dari ikan, ayam, atau daging. 

BACA JUGA:Resep Biji Salak Pandan Kenyal dan Lezat, Camilan Tradisional yang Wajib Coba

3. Samgyetang

Samgyetang atau sup ayam ginseng tak jarang dinikmati oleh masyarakat Korea ketika animo panas atau isu terkini dingin karena diyakini bisa mempertinggi stamina pada tengah suhu yg ekstrem.

Selain itu, kandungan elektrolit pada sup ayam berguna buat menghidrasi tubuh sebagai akibatnya engkau  tidak simpel lemas. 

Dengan tambahan ginseng, samgyetang makin cocok buat sebagai makanan Korea yg menyehatkan.

BACA JUGA:5 Resep Cilok Empuk yang Lezat, Cocok untuk Camilan Sehari-hari

Ginseng artinya tumbuhan khas Korea yg dipercaya bisa menaikkan daya tahan tubuh serta konsentrasi, mengendalikan gula darah, bahkan membantu pengobatan kanker.  

4. Bibimbap

Bibimbap acapkali diklaim pula menjadi nasi campur Korea sebab nasi dan  lauknya wajib  dicampur terlebih dahulu sebelum dinikmati.

Hidangan ini termasuk makanan Korea yang lengkap dan  menyehatkan karena terdiri atas nasi, tumisan daging, telur ceplok, beragam tumisan sayur, mirip bayam, taoge, timun, dan  wortel, dan  saus gochujang. 

BACA JUGA:Rahasia Membuat Kue Putri Salju yang Lumer dan Lezat, Tips dari Dapur Pakar

Dalam satu mangkuknya, bibimbap telah menyediakan karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin serta mineral.

Kategori :