5. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Biji melinjo mengandung kalium, mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah. Kalium membantu melebarkan pembuluh darah dan mengurangi tekanan pada dinding pembuluh darah, sehingga tekanan darah dapat turun. Ini sangat bermanfaat bagi penderita hipertensi.
BACA JUGA:Bolu Zebra Cokelat Pandan, Perpaduan Rasa dan Tampilan yang Memikat
6. Mendukung Kesehatan Pencernaan
Daun melinjo muda kaya akan serat, yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Selain itu, serat juga mendukung pertumbuhan bakteri baik dalam usus, yang berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
7. Potensi Antikanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa polifenol dalam melinjo memiliki sifat antikanker. Senyawa ini dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dan mendorong kematian sel kanker (apoptosis).
Namun, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya pada manusia.
BACA JUGA:Cara Praktis Masak Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal
8. Membantu Mengatasi Peradangan
Melinjo memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan. Kandungan flavonoid dan saponin dalam melinjo diketahui efektif dalam mengurangi peradangan pada sendi, seperti pada penderita arthritis.
Konsumsi melinjo dapat membantu mengurangi nyeri dan pembengkakan akibat radang.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam melinjo juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan polusi.
Selain itu, senyawa resveratrol dalam melinjo dapat memperlambat proses penuaan kulit, sehingga kulit tampak lebih sehat dan awet muda.