Pisang sebaiknya disimpan di suhu ruangan, yaitu sekitar 18–22°C. Pisang tidak perlu disimpan di lemari es kecuali jika sudah matang dan ingin memperlambat proses pematangan lebih lanjut.
Suhu ruangan yang tidak terlalu panas dan tidak terlalu dingin sangat ideal bagi pisang untuk matang secara alami tanpa cepat busuk.
Cara Penyimpanan:
Letakkan pisang di tempat yang sejuk, jauh dari sinar matahari langsung.
Gunakan mangkuk atau tempat yang memiliki ventilasi untuk memastikan sirkulasi udara yang baik di sekitar pisang.
BACA JUGA:Tips Lengkap Menyetel Karburator Motor: Performa Optimal dan Penghematan Bahan Bakar
3. Pisahkan Pisang dari Buah Lainnya
Pisang menghasilkan gas etilen, yang merupakan gas alami yang mempercepat pematangan buah lainnya.
Untuk itu, sebaiknya pisang tidak disimpan berdekatan dengan buah lain, terutama apel, tomat, dan buah-buahan yang mudah matang. Pisahkan pisang dengan buah lain agar proses pematangan tidak terlalu cepat.
Tips tambahan: Jika Anda membeli pisang dalam satu tandan, pisahkan setiap buah pisang. Pisang yang masih terhubung pada tandan akan lebih cepat matang karena gas etilen yang dihasilkan akan terperangkap di sekitar tandan tersebut.
4. Gunakan Plastik Pembungkus pada Tangkai Pisang
Salah satu cara yang efektif untuk memperlambat pematangan pisang adalah dengan membungkus tangkai pisang dengan plastik atau pembungkus khusus.
Plastik pembungkus ini dapat membantu mengurangi jumlah gas etilen yang dihasilkan oleh pisang dan memperlambat proses pematangan.
BACA JUGA:Tips Mengelola Pengaturan Lokasi di Android untuk Melindungi Privasi Anda
Cara melakukannya:
Gunakan plastik tipis untuk membungkus tangkai pisang.