Bahan Utama:
Kentang - 500 gram (jenis kentang yang baik untuk digoreng, seperti kentang berkulit kuning)
Minyak goreng - secukupnya (untuk menggoreng kentang)
BACA JUGA:Kelezatan Boat Noodle Thailand, Resep yang Wajib Dicoba Pecinta Makanan
Bahan Saus:
Bawang putih - 3 siung (cincang halus)
Bawang merah - 2 siung (iris tipis)
Saus tiram - 3 sendok makan
Kecap manis - 1 sendok makan
Garam - ½ sendok teh (sesuaikan dengan selera)
Merica bubuk - ½ sendok teh
Air - 100 ml
Daun bawang - 2 batang (iris halus untuk taburan)
Cabai merah - 1 buah (opsional, untuk memberi rasa pedas)
BACA JUGA:Resep Kue Bolu Meranti, Kelezatan Lembut yang Memikat Hati
Cara Memasak: