PAGARALAMPOS.COM - Soto Bandung, soto dengan kuah bening yang segar, adalah salah satu hidangan khas Bandung yang banyak digemari.
Ciri khas soto ini terletak pada penggunaan lobak, tomat, dan kedelai goreng yang memberikan rasa unik dan berbeda dari jenis soto lainnya.
Berikut ini beberapa variasi resep Soto Bandung yang bisa Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Wajib Coba! 6 Makanan Manis Khas Bandung yang Harus Ada di Daftar Wisatamu
Resep Soto Bandung Daging Sandung Lamur
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sandung lamur, potong sesuai selera
- 1 buah lobak, potong-potong
BACA JUGA:Lemeah Makanan Khas Rejang, Berikut Kuliner Bikin Ngiler di Bengkulu
Bumbu Halus:
- 1 sendok teh merica butiran
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh biji pala bubuk
BACA JUGA:Mau Darah Lancar? Konsumsi 8 Makanan Ini untuk Kesehatan Optimal
Bumbu Pelengkap: