Manfaat Luar Biasa Kerang Hijau yang Perlu Diketahui untuk Kesehatan Anda

4. Menjaga sistem saraf

Kerang mengandung vitamin B kompleks, termasuk vitamin B12, yang penting untuk menjaga fungsi sistem saraf, terutama pada otak.

BACA JUGA:Dibalik Rasa Asamnya! Ternyata Asam Jawa Miliki Sejuta Manfaat untuk Kesehatan Loh!

BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan

5. Membantu menjaga sistem imun

Kerang mengandung zinc yang penting untuk mengembangkan sel sistem kekebalan tubuh, serta dapat bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat peradangan.

Namun, perlu diingat untuk tidak mengonsumsi kerang secara berlebihan karena kandungan kolesterolnya.

Selain itu, kerang juga sebaiknya diolah dengan benar dan bersih agar terhindar dari kontaminasi bakteri yang berbahaya.