Untuk meminimalisir risikonya, pastikan Anda mencuci sayur dan buah sampai bersih dengan air mengalir sebelum dikonsumsi.
Selain itu, keringkan sayur dan buah menggunakan tisu atau bahan yang tidak terkontaminasi bakteri apa pun.
Jika ingin mengonsumsi daging mentah seperti seafood, pastikan untuk memilih yang sudah melalui proses pembekuan setelah ditangkap.
BACA JUGA:Fakta Melakukan Diet Tidak Makan Malam, Cepat Kurus?
Proses ini bisa mengurangi jumlah patogen berbahaya di dalamnya. Sementara untuk daging babi, ayam, maupun sapi sangat tidak disarankan untuk dikonsumsi secara mentah.
Jika Anda menjalani program diet raw food, khususnya sayur dan buah, pastikan tidak dalam jangka panjang karena tubuh Anda juga membutuhkan asupan lain dari produk hewani.
Atau, berkonsultasilah ke dokter untuk mengetahui kemungkinan suplemen apa yang Anda butuhkan.