Jinten, Pahami 7 Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

PAGARALAMPOS.COM - Jinten adalah salah satu bumbu yang sering digunakan untuk memberikan aroma pada masakan.

Namun, mungkin banyak yang tidak tahu bahwa jinten memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan, mulai dari menangani masalah pencernaan hingga mencegah kanker.

Jinten termasuk dalam keluarga tanaman yang sama dengan peterseli.

Bumbu ini umum dipilih untuk dapur karena memiliki aroma dan rasa yang unik, dengan kecenderungan pedas dan pahit.

Jinten terdiri dari dua jenis, yaitu jinten hitam (Nigella sativa) dan jinten putih (Cuminum cyminum).

Meskipun kedua jenis ini mempunyai manfaat yang serupa, biasanya jinten putih lebih digunakan dalam masakan, sedangkan jinten hitam lebih sering dimanfaatkan sebagai obat alami.

Kandungan nutrisi dalam jinten mencakup serat, karbohidrat, protein, zat besi, serta antioksidan kalsium dan magnesium.

Selain itu, jinten juga mengandung senyawa alami yang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri.

BACA JUGA: 7 Kegunaan Lemon untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui!

Semua karakteristik ini diperkirakan dapat memberikan kebaikan bagi kesehatan.

Beragam Manfaat Jinten untuk Tubuh

Melalui berbagai kandungan nutrisinya, jinten memiliki banyak manfaat untuk tubuh, antara lain:

1. Mengatasi masalah pencernaan

Sumber: mengatasi masalah pencernaan