Cobain Yuk Resep Tetelan Mercon yang Nikmat Dan Bikin Boros Nasi!

PAGARALAMPOS.COM - Tetelan sapi merupakan salah satu sebuah bagian sapi yang sering dihindari banyak orang karena teksturnya yang alot. 

Padahal kalau cara mengolahnya benar, tekstur sebuah tetelan bisa jadi empuk banget, lho.

Apalagi setelah empuk tetelan diolah dengan sebuah bumbu mercon yang pedasnya nampol. 

Sepertinya sebuah nasi di magic com akan cepat habis, nih. Dan Penasaran dengan rasanya? yuk Simak dan langsung recook resep tetelan mercon di bawah ini

BACA JUGA:Menyelami Ragam Kuliner Melayu Deli: Hidangan Otentik yang Bikin Liburan Makin Berkesan!

BACA JUGA:Kuliner Serang yang Bikin Ketagihan: Nikmati Cita Rasa Asli dari Kota Banten

Bahan-bahan:

500 gram tetelan sapi (bersihkan, rebus hingga empuk)

500 ml air kaldu sisa rebusan tetelan

5 lembar daun jeruk

2 batang serai, memarkan

2 ruas lengkuas, memarkan

3 sdm minyak untuk menumis

Sumber: