Mengungkap Manfaat Kacang Almond bagi Kesehatan Tubuh: Dari Jantung Sehat hingga Otak Cerdas!

PAGARALAMPOS.COM -  Kacang almond merupakan salah satu jenis Kacang yang semakin populer sebagai bagian dari pola makan sehat.

Meski disebut “kacang”, almond sebenarnya adalah biji dari buah pohon almond (Prunus dulcis) yang termasuk dalam keluarga tanaman Rosaceae.

Di balik ukurannya yang kecil, almond menyimpan beragam nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu mengontrol kadar gula darah, kacang almond layak disebut sebagai superfood alami.

BACA JUGA:Jeruk Limau: Si Kecil yang Kaya Manfaat bagi Kesehatan Tubuh!

1. Kaya Nutrisi dan Antioksidan

Almond merupakan sumber berbagai nutrisi penting seperti vitamin E, magnesium, protein, lemak sehat, dan serat.

Dalam satu ons (sekitar 28 gram) almond, terkandung sekitar 6 gram protein, 14 gram lemak sehat (mayoritas lemak tak jenuh tunggal), dan 3,5 gram serat.

Tidak hanya itu, almond juga mengandung antioksidan kuat, terutama yang terdapat pada kulitnya.

Antioksidan berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit kronis.

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Konsumsi kacang almond secara rutin telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

BACA JUGA:Manfaat Jeruk Perut bagi Kesehatan Tubuh: Si Kecil yang Kaya Khasiat!

Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dalam almond dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Sumber: