10 Makanan Khas Sibolga yang Enak dan Sehat, Sudah Pernah Coba Belum?

PAGARALAMPOS.COM - Sibolga terletak di pesisir barat Pulau Sumatera dan dikenal sebagai kota yang memiliki pemandangan alam indah.

Selain itu, kuliner yang ditawarkan sangat bervariasi dan punya cita rasa unik bagi para penikmatnya.

Lantas, kira-kira apa saja sajian khas yang wajib detikers cicipi ketika berkunjung ke salah satu kota di Sumut itu?

Berikut detikSumut rekomendasikan 10 makanan khas Sibolga yang enak dan sehat. Simak selengkapnya, ya!

Makanan Khas Sibolga

BACA JUGA:Wajib Coba Inilah 3 Makanan Khas Pekanbaru, Pasti Sedap!

1. Arsik

Rekomendasi makanan khas Sibolga yang pertama adalah arsik ikan mas atau ikan mujair.

Makanan tradisional suku Batak tersebut dimasak dengan mencampurkan bumbu rempah, seperti andaliman, kunyit, dan lainnya.

2. Daun Ubi Tumbuk

Daun ubi tumbuh terbuat dari daun singkong yang dihaluskan dengan cara ditumbuk lalu dimasak bersama kelapa parut, bawang, dan cabai.

Hidangan daun ubi tumbuk sangat nikmat jika dipadukan nasi hangat, ikan, dan daging.

BACA JUGA:Yuk Cobain Makanan Khas Jakarta yang Melegenda, Rasanya Yang Bikin Candu!

Sumber: