Sambel Goreng Tahu Krecek, Cita Rasa Nusantara yang Nikmat

PAGARALAMPOS.COM- Sambel Goreng Tahu Krecek adalah hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan sedikit manis. hidangan ini cocok sebagai pelengkap nasi putih hangat, opor, atau hidangan khas lainnya. Berikut adalah resep lengkapnya:

Bahan-bahan:

Tahu:

5 buah tahu putih (ukuran sedang), potong dadu kecil, goreng hingga kecokelatan.

Krecek (kulit sapi):

100 gram krecek kering.

Rendam dalam air hangat hingga lunak, lalu tiriskan.

BACA JUGA:Resep Sengkulun Ubi Ungu, Lezat dan Sehat untuk Keluarga

Bahan pelengkap:

2 lembar daun salam.

2 cm lengkuas, memarkan.

5 buah cabai rawit merah (utuh atau iris sesuai selera).

3 sdm santan kental.

300 ml air.

Sumber: