Lezatnya Tak Tertandingi, Resep Casserole Sosis Gurih dan Creamy

1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional)

1 sendok makan minyak zaitun atau mentega

1 sendok teh daun thyme kering (opsional, untuk aroma tambahan)

1/2 cup breadcrumbs (roti kering remah) untuk taburan

BACA JUGA:Brownies Kukus Resep Sehat: Rendah Gula untuk Camilan Diet!

Cara Membuat:

1. Menyiapkan Pasta:

Pertama-tama, rebus pasta pilihan Anda dalam air yang sudah diberi sedikit garam, sesuai dengan petunjuk pada kemasan hingga al dente (tahan gigit).

Setelah matang, tiriskan pasta dan sisihkan. Pastikan pasta tidak terlalu lembek karena nantinya akan dipanggang bersama bahan-bahan lainnya.

2. Memasak Sosis dan Bumbu:

Panaskan minyak zaitun atau mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum dan berwarna sedikit keemasan.

Setelah itu, masukkan potongan sosis yang telah dipotong-potong kecil. Masak hingga sosis berubah warna dan sedikit kecokelatan.

BACA JUGA:Minuman Menyegarkan, Inilah Resep Es Kuwut Khas Bali!

3. Membuat Saus Creamy:

Setelah sosis matang, tambahkan susu cair dan krim kental ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan masukkan keju cheddar parut, keju mozzarella, bubuk kaldu ayam (atau garam), merica, dan paprika.

Sumber: