Cara Membuat Kembang Goyang yang Renyah dan Lezat, Pasti Jadi Favorit!

Cara Membuat Kembang Goyang yang Renyah dan Lezat, Pasti Jadi Favorit!

Cara Membuat Kembang Goyang yang Renyah dan Lezat, Pasti Jadi Favorit!-net-

PAGARALAMPOS.COM - Kembang goyang adalah salah satu camilan khas Indonesia yang sangat populer, terutama saat perayaan hari raya atau acara tertentu.

Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya disukai banyak orang. Namun, untuk mendapatkan kembang goyang yang sempurna, ada beberapa tips dan trik yang perlu diperhatikan agar hasilnya lebih renyah, enak, dan tidak terlalu berminyak.

Berikut ini adalah panduan lengkap tentang cara membuat kembang goyang yang renyah.

1. Pilih Bahan yang Tepat

Bahan utama dalam pembuatan kembang goyang adalah tepung beras, tepung terigu, telur, gula, santan, dan sedikit garam. Memilih bahan yang tepat sangat penting untuk menghasilkan kembang goyang yang renyah dan lezat.

Tepung Beras: Tepung beras memberikan tekstur yang renyah pada kembang goyang. Pastikan menggunakan tepung beras yang berkualitas baik.

Tepung Terigu: Tepung terigu membantu memberikan kelembutan pada adonan. Biasanya, campuran tepung beras dan tepung terigu menghasilkan tekstur yang pas.

Santan: Santan memberikan rasa gurih pada kembang goyang. Anda bisa menggunakan santan instan yang berkualitas atau santan kelapa segar untuk rasa yang lebih alami.

Telur: Telur memberikan kelembutan dan kekompakan pada adonan, sehingga kembang goyang bisa mengembang dengan sempurna.

Gula Pasir: Gula memberikan rasa manis pada kembang goyang, yang seimbang dengan rasa gurih dari santan.

BACA JUGA:Resep Pisang Coklat Lumer! Cobain versi Resep dan Tips yang Lebih Sehat Jika Kamu Sedang Diet!

2. Menyiapkan Adonan

Adonan kembang goyang harus dibuat dengan konsistensi yang tepat agar hasilnya renyah dan tidak terlalu keras atau lembek. Berikut langkah-langkah untuk menyiapkan adonan kembang goyang:

Campur tepung beras dan tepung terigu dalam satu wadah. Aduk rata.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: